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1,中国第一美食是什么

粥。。。。只有博大精深的中国料理,才能把最简单的食材复杂化,越是平淡无奇的食材做好吃了越难,但只有中餐能做到!

中国第一美食是什么

2,饺子是天下第一美食吗

我认为显然,不是。
可以算是吧。中国传统美食了。
嘿嘿 我只知道我喜欢吃饺子
这个,不一定是真的,因地制宜嘛!
应该不是吧.饺子只是中国得传统美食,但应该不是第一得,应该是中国无论哪里过节都会吃.

饺子是天下第一美食吗

3,中国第一美食是什么

天下海鲜 子鱼曾经第一 秦皇岛:清蒸海鲜 到秦皇岛去自然要大啖海鲜,当地人喜欢清蒸海鲜,不管是螃蟹、虾还是蛤,放上水,清蒸,吃的时候蘸点姜醋汁,那个鲜!吃海鲜是有季节的,螃蟹一年两季,四月底开始吃皮皮虾,当然也可以不论季,吃养殖的,在秦皇岛人眼里那就不叫海鲜了。近年来烧烤海鲜开始流行,有一种小杂鱼叫青皮子,细长,脊背那儿有点青,不能炒着吃,只能烤着吃,有味道而且特便宜,当季的时候5元钱可买两斤、两斤半。 上海:炒鳝糊 外地人到上海,惊羡的是上海的西餐,上海人也乐于变着花样以各国“正宗”的西餐待客。浓油赤酱的上海本帮菜渐渐失去了拥趸,唯有几道名菜还让有着怀旧情结的人牵挂,比如炒鳝糊。梁实秋曾在一篇专论吃鳝的章里,说炒鳝糊是因为鳝不够大做不成鳝丝的等而下之策。但能把“下脚料”做的这样咸中带甜,油而不腻,也足见上海人的精明能耐了。 、青岛:海鲜小豆腐 海鲜用的是海参、虾仁、鱿鱼和蛤蜊等小海鲜,再配上葱花豆腐炒成的各式各样的海鲜小豆腐,口味鲜香绝不油腻,吃的时候在就上葱油饼子就齐了。饭店开在各种古老的欧陆建筑中间,从饭店的各个窗口都看得见碧海蓝天,金色沙滩,谁不说青岛个好地方呢?

中国第一美食是什么

4,中国排前十的美食有哪些

(1)川菜。以成都风味为正宗,还包含了重庆菜、东山菜、江津菜 自贡菜 合川菜 富有浓厚的乡土风味,素以味广、味多味厚著称,并有一菜一格,百菜百味的美誉。烹饪特别讲究火候,并以小煎、小炒、干烧、干煸见长。调味多用三椒,和鲜姜,故味重以麻辣酸香。 (2)鲁菜。由济南和胶东地方菜所组成,其烹调方法擅长爆、烧、炒、炸,菜肴以清、鲜、脆、嫩著称。 (3)粤菜。由广州、潮州、东江三个地方菜组成,它广泛吸取了川、鲁、苏、浙等地方菜的烹调技术精华,自成一格,有“食在广州”的美誉。口味讲究鲜、嫩、滑爽、生脆,擅长煎、炒、烧、烩、烤、等,调味爱用蚝油、虾酱、梅膏、沙茶、红醋和鱼露,颇具特色。菜肴色彩浓重,滑而不腻。尤以烹制蛇、狸、猫、狗、猴、鼠等野生动物而负盛名。 (4)湘菜。由湘江流域,洞庭湖区和湘西山区地方菜发展而成,其口味偏重于咸、辣、酸;料多是猪、牛、羊、鸡、鸭河鲜和湖产品;烹法以煨、炖、腊、蒸、炒、熏、焖为主。 (5)浙菜。以杭州、宁波、绍兴、温州等地的菜肴为代表发展而成。其特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜。烹调技法擅长于炒、炸、烩、溜、蒸、烧。 (6)闽菜。起源于福建省闽候县,它以福州、泉州、厦门等地的菜肴为代表发展起来,特点是色调美观,滋味清鲜而著称,烹调方法擅长于炒、溜、煎、煨,尤以“糟”最具特色。 (7)徽菜。以沿江、沿淮、徽洲三地区的地方菜为代表构成的。其特点是选料朴实,讲究火功,重油重色 ,味道醇厚,保持原汁原味。徽菜以烹制山野海味而闻名,早在南宋时,“沙地马蹄鳖,雪中牛尾狐”,就是那时的著名菜肴了。其烹调方法擅长于烧、焖、炖。 (8)苏菜。起始于南北朝时期,唐宋以后,与浙菜竞修秀,成为“南食”两大台柱之一。江苏菜是由苏州、扬州、南京、镇江四大菜为代表而构成的。其特点是浓中带淡,鲜香酥烂,原汁原汤浓而不腻,口味平和,咸中带甜。其烹调技艺擅长于炖、焖、烧、煨、炒而著称。烹调时用料严谨,注重配色,讲究造型,四季有别。
川菜,粤菜,鲁菜,苏菜,湘菜,淮扬菜,福建,京津菜,徽菜,清真菜
我只能給你這個答案4大美食城 長沙 南京 蘇州 上海 美食是因人而異的,和個人的喜好很有關系 因此無法評判出來 不好意思了

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