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1,中国什么菜最好玩

满汉全席,金玉满堂,就看你有没有钱

中国什么菜最好玩

2,什么菜适合带着旅游

旅游途中的食品,牛肉干第一巧克力第二。别说旅游啦,专业户外,食物首选这两种,体积小,偏于携带,食用方便,热量大,可以迅速补充体力。
带1些好携带的咸菜就行!

什么菜适合带着旅游

3,出门旅游带什么吃的好旅游时该如何搭配饮食

无论是郊游还是乘火车、汽车长途旅行,都是一件容易令人疲劳的事,如果饮食不得当,疲劳程度还会加深。在旅途劳累的情况下人体的抵抗力自然也会变差。劳累之后还很容易上火,所以,旅行时应吃得清淡一点,不要吃那些刺激性强的食物。 河南省中国青年旅行社根据导游反馈,自己旅行的经验,总结一点出门旅游带什么吃的好?旅游如何搭配饮食?希望能给您的旅行带来帮助。 推荐食品: 富含碳水化合物的食物。包括面包、烧饼、方便面、八宝粥等。方便面、八宝粥卫生方面较有保证,泡面和八宝粥含水分多,在旅途中吃会感觉比较舒服。 真空包装食品。如火腿肠、豆腐干、卤鸡蛋等,可为人体提供蛋白质。容量上小包装为宜,方便食用,不会造成浪费,如果包装大,剩下的可能变质。 蔬菜水果。西红柿、黄瓜等可提供人体所需的维生素、矿物质和膳食纤维,可事先洗净,并用干净口袋装好。 不推荐食品: 各种“派”类。蛋黄派等应归为粮食类,可适当吃一些,但不能大量吃,这类食品大多是甜的,吃太多甜东西,乘车时又很少运动,容易造成腹胀。 碳酸及果汁饮料。碳酸及果汁饮料也容易造成腹胀等问题,所以白开水、淡茶水、矿泉水才是最佳选择。 花生瓜子等零食。很多人有在车上吃零食的习惯,甚至不停地吃东西。其实,长时间坐车,胃肠蠕动本就比较慢,如果再不停地吃东西,胃肠会不舒服。另外,干果吃得太多也很容易上火。 河南省中国青年旅行社提供旅游注意事项、旅游攻略等,希望能给您的出行带来帮助!
带点饼干之类的干粮,还有老干妈,怕当地饮食吃不惯,旅游最好不要吃特别生冷的食物,怕拉肚子,影响旅途心情了
面包、饼干、水果、酸奶、薯片、八宝粥、瓜子、花生、大蘑王菌菇料理等。最好能够多吃蔬果、比如菌菇、苹果、香蕉。注意饮食,不要暴饮暴食。
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虽然我很聪明,但这么说真的难到我了

出门旅游带什么吃的好旅游时该如何搭配饮食

4,中国哪个菜系最好吃

中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽等菜系,即被人们常说的中国“八大菜系”。一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。有人把“八大菜系”用拟人化的手法描绘为:苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女;鲁、皖菜犹如古拙朴实的北方健汉;粤、闽菜宛如风流典雅的公子;川、湘菜就象内涵丰富充实、才艺满身的名士。中国“八大菜系”的烹调技艺各具风韵,其菜肴之特色也各有千秋。
家乡的味道最好吃。 我是四川人,当然觉得川菜最好吃,出去旅游都不会忘记带一瓶老干妈下饭,虽然很便宜,但是因为怀念家乡的味道,所以很喜欢,虽然现在全国都有卖的,但是不是很正宗。川菜分为上河帮,下河帮,还有小河帮。通常的麻辣是下河的特点,也就是俗称的江湖菜,就是我家乡,重庆,广安,达州,南充这一带,最出名的就是火锅还有宫堡鸡丁了。上河帮的就是成都平原,是很食材通常很精致,也不是那么辣,像鱼香肉丝这些。小河帮就是跟云贵那边挨的近,江河多,做的鱼和酸辣很好吃。 当然,这只是我自己陶醉了,打字都在流口水。还有,我吃辣从小吃到大,从来没有长过痘,这边基本也是这样,其实吃辣是可以祛湿的。
菜肴在烹饪中有许多流派。鲁、川、苏、粤四大菜系形成历史较早,后来,浙、闽、湘、徽等地方菜也逐渐出名,于是形成了中国的"八大菜系",即苏菜、闽菜、川菜、鲁菜、粤菜、湘菜、浙菜、徽菜。可以都尝试一下呀
除去各自口味不同,对于多数人来说,就总体而言,肯定是川菜最好吃!此言绝对不差!
取长补短.各有千秋.博菜众长融会贯通.
根据自己的口味来,想吃清淡的是粤菜,辣点的是湘菜,川菜。还有各大菜系都有自己的特色,值得品尝。

5,中国最好吃的十大美食是哪几样

川湘淮三足鼎立   北京的餐饮市场包罗万象,几乎世界上每一种菜系、每一种口味的爱好者都可以在这里找到组织。老北京风味的家常菜日见式微,东北菜、贵州菜、云南菜仍只是作为风味菜 系,略作调剂。麻辣川湘、清淡淮扬在京餐饮界耕作多年,已经越来越京味化了,可以算作北京家常菜的市场主流。   另外,北京市场的反应较慢,许多流行菜要等沪粤等地已至尾势时才突然发起猛攻。经营者当引起足够重视。 水煮鱼   虽已面世多年,但仍未显疲态,且有数个变种,如“水煮扣肉”、“沸腾鱼”等。   价位:28元/例,或38元/例。点击率:60%。   原料:草鱼一条2.5斤至3.5斤,黄豆芽一斤,姜末、料酒、胡椒、鸡精、葱段、干辣椒各适量。   制作方法:①将草鱼治净,切片,过热水,捞起,煨盐、料酒、淀粉和蛋清。②豆芽洗净后,开水汆烫,捞出放入盆的最底部,撒盐。③在炒锅中加平常炒菜三倍的油,油热后放入葱、姜、蒜、花椒、红辣椒小火煸炒。出味后加热水,烧开,将鱼片放入,5分钟后把煮好的鱼及全部汤汁倒入盛豆芽的盆中。④另置一锅,倒入大量油(以将盆中的鱼和豆芽全部淹没为准)。待油热后,加入若干花椒及干辣椒,用小火慢慢炝出香味。⑤辣椒颜色快变时,立即关火,把锅中的油及花椒辣椒一起倒入鱼盆中。 煮干丝   淮扬名菜之一。清乾隆时期即已名扬天下,近年又呈重新走红趋势。   价位:18元。点击率:40%。   原料:江苏特产方干一块,火腿、口蘑片、黑木耳、虾仁、豆尖、冬笋、盐、鸡精、高汤。   制作方法:①方干、火腿、黑木耳、冬笋切成5厘米长的细丝,放入清水浸一下,使干丝分开,滗去水,放入盛器内,略加盐,加沸水浸泡三次,每隔半小时左右更换开水一次,再用清水过清,捞出沥干。开洋加温水稍浸,放在小碗内加酒,上笼或隔水蒸透至涨胖。②炒锅烧热,下生油35克,滑虾仁捞出。锅内高汤,放入干丝,速用旺火烧沸一二分钟,再加酒、盐,移小火烩煮10分钟,使干丝涨胖,吸足鲜味。出锅前续用旺火烧开,淋上熟生油。干丝倒在汤盆里,火腿丝、虾仁撒在上面,连汤上即成。 蟹黄狮子头   淮扬菜的富贵与精致,就体现在这道菜上了。   价位:8元/只。点击率:55%。   原料:五花肉、马蹄、蟹黄、盐、鸡精、胡椒、姜、蒜、上汤。   制作方法:①五花肉去皮切小丁,略斩,马蹄剁成末,蟹黄蒸熟,待用。②五花肉加调料、蛋清,搅上劲后,略加淀粉,加蟹黄。③砂锅内加上汤烧开后,将肉做成四个狮子头,即大丸子,镶上蛋黄,置于锅中,小火上烧煨1.5至2小时。 水晶虾仁   可以入选淮扬菜型意色最佳的十大菜肴之一。晶莹剔透,令人不忍下箸。   价位:58元/例,地段好的餐馆可以卖到128元/例。点击率:60%。   原料:太湖白虾仁300克,姜、高汤、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉、蛋清、白糖。   制作方法:①虾仁洗净控去水,用净布包挤片刻,放盐、鸡精、胡椒粉、料酒腌味,用蛋清、食粉、泡打粉上浆。②用盐、味精、料酒、胡椒粉、高汤、糖、水淀粉少许调成芡汁。③锅上火,注入油,待油温升高,下入虾仁滑散滑透,倒入漏勺控油。④原锅上火,略煸姜末,调味汁勾芡,即可出锅。 鱼香脆皮茄子   川菜鱼香味型的著名典范。与此菜成一系列的有“鱼香豆脆皮日本豆腐”等。   价位:12元/例。点击率:60%。   原料:茄子、面粉、泡打粉、生粉、葱、姜、蒜、鸡精、白糖、醋。   制作方法:①茄子去皮,改刀切条。②面粉、泡打粉、生粉加水、少许色拉油,按比例调成脆浆糊,茄条裹糊。③锅里放油,烧至五成热,茄条下锅,炸酥,起锅,摆盘。④另置一口锅,少许油,将泡椒、姜、蒜炒香,加少量汤,调入盐、鸡精、白糖、醋,勾芡,放入葱花,烧开,浇在茄条上。 西安家常菜——小吃撑起半边天   以面食为主的西安,在全国叫得响的美食,是她的各类小吃,若论西安的家常菜,连本地人都不知该从何说起。尤其本次调查是在冬季进行,更是泡馍们的天下。有些小吃既可以当做一顿便餐,也可以是佐饭的佳肴,主副食的界限并不明显。西安人喜食辣,湘菜馆、川菜馆遍地都是,口味清淡的淮扬菜在西北备受冷落。 水煮肉片   做调查时,某单位饮食男女众口一词的答案。   价位:8至12元/例。点击率:85%。   原料:猪通脊肉250克,芹菜、莴笋叶、青蒜、姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、鸡精、花椒粒、干红辣椒各适量。   制作方法:①猪通脊肉切成片后用少许酱油和水淀粉浆一下;②芹菜洗净切成段,青蒜拍松斜切成小段,莴笋叶洗净切成段;③葱、姜、蒜切丝,豆瓣辣酱用刀剁碎;④坐锅,放少量油,油烧
满汉全席
辽宁十大美食:老边饺子、满汉全席、扒锅肘子、珊瑚海虎翅、南瓜鱼翅盏、宫廷八珍、太河双鲜、群龙祝鹤、帅府双螺、双颜双味

6,到上海旅游有什么必吃的美食

去呼伦贝尔旅游必吃的美食有 手扒肉(海拉尔诺敏塔拉奶茶馆)、刷羊肉(满洲里草原饭店)、烤羊腿(根河市森林狼烤羊腿)、烤全羊(满洲里安达蒙古部落)、铁锅炖(根河市守荣排骨锅),总之挺多你可以去呼伦贝尔山水行旅行网美食攻略上看看。
上海特色菜推荐 上海美食街推荐 上海本帮菜 上海面食 上海老洋房菜馆 上海是个海纳百川的城市,几乎所有的中国菜系都汇聚在这里,世界各地的佳肴也都能在上海觅到踪迹,融会中西精华而又别具韵味的本帮菜更是不可不尝。 上海特色菜介绍 南翔小笼馒头南翔小笼包为上海郊区南翔镇的传统名点,素负盛名。因其形态小巧,皮薄呈半透明状,以特制的小竹笼蒸熟,故称“小笼包”。市内也有两家制作小笼包著名的店家。一家是豫园商城内的南翔馒头店,另一家是西藏路延安路口的古猗园点心店。 高桥松饼用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料,精细加工而成,滋味甜肥,松酥爽口,为高桥四大名点(松饼,松糕、薄脆、一捏酥)之一。淮海中路瑞金路口的高桥食品厂门市部专营。 素菜包子素菜包子是豫园附近“春风松月楼”的特色点心。其特点是包子表面洁白,馅心绿中生翠,采用青菜,面筋,香菇,冬笋,香豆腐干等原料,配以香油,糖等调味,故一开竹笼,满室生香,其色,形,味三者俱佳。 小绍兴鸡粥小绍兴鸡粥店,因操作师傅是绍兴人而得名。鸡粥的特色是用鸡汁原汤烧煮的糯米白粥,鸡肉皮脆骨香,肉呈白色,鲜嫩可口,食之无穷。小绍兴鸡粥店位于云南南路,已久负盛名。 白斩鸡 “说...上海特色菜推荐 上海美食街推荐 上海本帮菜 上海面食 上海老洋房菜馆 上海是个海纳百川的城市,几乎所有的中国菜系都汇聚在这里,世界各地的佳肴也都能在上海觅到踪迹,融会中西精华而又别具韵味的本帮菜更是不可不尝。 上海特色菜介绍 南翔小笼馒头南翔小笼包为上海郊区南翔镇的传统名点,素负盛名。因其形态小巧,皮薄呈半透明状,以特制的小竹笼蒸熟,故称“小笼包”。市内也有两家制作小笼包著名的店家。一家是豫园商城内的南翔馒头店,另一家是西藏路延安路口的古猗园点心店。 高桥松饼用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料,精细加工而成,滋味甜肥,松酥爽口,为高桥四大名点(松饼,松糕、薄脆、一捏酥)之一。淮海中路瑞金路口的高桥食品厂门市部专营。 素菜包子素菜包子是豫园附近“春风松月楼”的特色点心。其特点是包子表面洁白,馅心绿中生翠,采用青菜,面筋,香菇,冬笋,香豆腐干等原料,配以香油,糖等调味,故一开竹笼,满室生香,其色,形,味三者俱佳。 小绍兴鸡粥小绍兴鸡粥店,因操作师傅是绍兴人而得名。鸡粥的特色是用鸡汁原汤烧煮的糯米白粥,鸡肉皮脆骨香,肉呈白色,鲜嫩可口,食之无穷。小绍兴鸡粥店位于云南南路,已久负盛名。 白斩鸡 “说起白斩鸡,要数小绍兴”,这已成为了许多上海人的口头禅。由于“小绍兴”精选上海浦东一带所产著名的“三黄鸡”,质量好、味道鲜美,而赢得了广大顾客的喜爱。“小绍兴”也成了上海久负盛名的名店。 擂沙团是设在襄阳南路的“乔家栅点心店”经营的名点之一。约有50多年历史,把包有鲜肉,豆沙,芝麻等各种馅心的糯米汤团煮熟后沥干,滚上一层特制的赤豆粉,入口香糯,具有浓郁的赤豆香味,还有爽口和携带方便等特点。 排骨年糕排骨香酥鲜嫩,年糕香糯适口,汁浓色艳,为上海人喜食的小吃品种。最闻名的店有四川中路福州路口的“小常州”和“鲜得来”点心分店的排骨年糕。西藏南路金陵路口光明中学北侧的“鲜得来”是生意不错的一家。 鸡鸭血汤鸡鸭血汤是城隍庙大门边“松盛点心店”供应的传统小吃,其特点是汤清见底,汤里的血块什件,清爽味美,主要是选料精细,烧煮独特之故。 蟹壳黄用油酥加酵面作坯,做成扁圆形小饼,面上粘着一层芝麻。贴在烘炉壁上烘熟,形圆,色黄似蟹壳。馅有葱油、鲜肉、白糖、豆沙等。石门一路威海路口吴苑饼家,是供应蟹壳黄的名店。 开洋葱油面开洋葱油面是豫园附近“湖心点心店”的特色面点,素有“葱油香飘九曲桥”之说,其特色是开洋葱油,拌以面条,入口润滑爽口又鲜又香。它是用苏北家乡熬出的深红带黄的葱油,加上特制的开洋,故闻之开胃,食之浓香,是四季皆宜的小吃。 八宝辣酱是著名的上海特色菜之一。以八种禽、肉、菜果为主要原料,通过拌、炒烹饪而成。味道香中带辣,故名“八宝辣酱”。由于菜的原料多样,因此颜色丰富,润泽光亮,鲜香微辣,咸甜适中。 生煎馒头曾闻名于旧上海的丰裕生煎和油豆腐粉丝汤,至今仍是丰裕饮食店的特色招牌。因为价格便宜,而且量也多。既能当主食,又能当点心。像这类中式快餐店在上海颇受欢迎。 桂花甜酒酿 用糯米加甜酒药焐发而成的桂花甜酒酿,是上海人很喜欢吃的风味小吃。甜甜的,还有一股奇特的清香,沁人心肺 青团 青团色泽碧绿光亮,是一种加入草汁的米粉团子。口感清淡,略带香味。每到清明,上海人就有吃青团的习俗。 包脚布所谓“包脚布”,就是鸡蛋饼夹油条,里面再加甜蜜酱抑或辣椒酱、适量的榨菜、香菜,包起来象旧时的铅笔盒一样,是上海街头的经典小吃。 鲜肉锅贴锅贴被人戏称是生煎的兄弟,是一种煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。包制时一般是馅面各半,呈月芽形。锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。上海吃锅贴的地方很多,如盛记一品、“四海游龙”锅贴专卖店等。 枫泾丁蹄上海市郊金山县出产的枫泾丁蹄已有一百多年的历史。它采用黑皮纯种“枫泾猪”的蹄子精制而成,这种黑皮猪骨细皮薄,肥瘦适中。丁蹄煮熟后,外形完整无缺,色泽红亮,肉嫩质细。热吃酥而不烂,汤质浓而不腻;冷吃喷香可口,另有一番风味。 金泽状元糕产于上海青浦。采用优质纯粳米,用石舂碓成粉,配以白糖,经蒸、切、焙、烘等工艺制成。如和以适量松子粉则成松子状元糕;和以椒盐则成椒盐状元糕,宜不喜甜令及患胃病者食用。成品片薄,色泽金黄,味美气香,甘甜松脆,入口即溶,内含蛋白质、脂肪、维生素、及多种微量元素,具有助消化、生津健脾之效。 响油鳝糊 这到菜以新鲜鳝鱼作为原料,把当天宰杀的鳝鱼切成断儿后,放入佐料,爆炒。颜色偏深红,油润而不腻,新鲜可口。

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