1.京味糕点以北京为代表的京味糕点,具有油重糖轻、酥软、味纯甜、盐纯的特点,代表品种有苏式月饼、猪油年糕等,代表品种有北京八块、红白月饼等,3.广式糕点以广州为代表的广式糕点,具有皮薄、馅软滑、味甜咸等特点,中国传统小吃的品种有:京式糕点、苏式糕点、广式糕点、杨式糕点、福建式糕点,代表品种有广式月饼。
中国传统小吃的品种有:京式糕点、苏式糕点、广式糕点、杨式糕点、福建式糕点。1.京味糕点以北京为代表的京味糕点,具有油重糖轻、酥软、味纯甜、盐纯的特点。代表品种有北京八块、红白月饼等。2、苏式糕点苏式糕点,以苏州为代表,多以果仁、肉丁为馅,配以桂花、玫瑰,口味重而甜。代表品种有苏式月饼、猪油年糕等。3.广式糕点以广州为代表的广式糕点,具有皮薄、馅软滑、味甜咸等特点。代表品种有广式月饼。4.杨式糕点杨式糕点以扬州、镇江为代表。馅料以黑麻、蜜饯、香油为主,芝麻味突出。代表品种有未央八片、黑芝麻椒盐月饼等。5.闽式糕点以福州为代表的闽式糕点,馅料多为虾米、海苔、桂圆、香菇、蜜饯丁等。甜、脆、油,具有突出的海鲜风味。
2、我们中国有哪些著名美食?说到美食,就不得不提美食之都Xi安。Xi安必吃的食物有以下10种:牛羊肉泡馍、肉夹馍、秦镇米皮、Biangbiang面、丸子汤、肉末面、夜市烧烤、葫芦头泡馍、爆炒泡馍、贾永新柿子饼等等1.牛羊肉泡馍羊肉泡馍简称羊肉泡馍,烹制精良,食材厚重醇厚,腐肉汤浓稠,肥而不腻,营养丰富,香味十足,诱人食欲,食后回味无穷。
文章TAG:国内有那些特色菜好吃 夜市 糕点 之夜 好吃 特色