中国旅游者吃什么，出门旅游带什么吃的好旅游时该如何搭配饮食
来源：整理 编辑：国内旅游 2025-07-08 00:31:46
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1，出门旅游带什么吃的好旅游时该如何搭配饮食
无论是郊游还是乘火车、汽车长途旅行，都是一件容易令人疲劳的事，如果饮食不得当，疲劳程度还会加深。在旅途劳累的情况下人体的抵抗力自然也会变差。劳累之后还很容易上火，所以，旅行时应吃得清淡一点，不要吃那些刺激性强的食物。 河南省中国青年旅行社根据导游反馈，自己旅行的经验，总结一点出门旅游带什么吃的好？旅游如何搭配饮食？希望能给您的旅行带来帮助。 推荐食品： 富含碳水化合物的食物。包括面包、烧饼、方便面、八宝粥等。方便面、八宝粥卫生方面较有保证，泡面和八宝粥含水分多，在旅途中吃会感觉比较舒服。 真空包装食品。如火腿肠、豆腐干、卤鸡蛋等，可为人体提供蛋白质。容量上小包装为宜，方便食用，不会造成浪费，如果包装大，剩下的可能变质。 蔬菜水果。西红柿、黄瓜等可提供人体所需的维生素、矿物质和膳食纤维，可事先洗净，并用干净口袋装好。 不推荐食品： 各种“派”类。蛋黄派等应归为粮食类，可适当吃一些，但不能大量吃，这类食品大多是甜的，吃太多甜东西，乘车时又很少运动，容易造成腹胀。 碳酸及果汁饮料。碳酸及果汁饮料也容易造成腹胀等问题，所以白开水、淡茶水、矿泉水才是最佳选择。 花生瓜子等零食。很多人有在车上吃零食的习惯，甚至不停地吃东西。其实，长时间坐车，胃肠蠕动本就比较慢，如果再不停地吃东西，胃肠会不舒服。另外，干果吃得太多也很容易上火。 河南省中国青年旅行社提供旅游注意事项、旅游攻略等，希望能给您的出行带来帮助！带点饼干之类的干粮，还有老干妈，怕当地饮食吃不惯，旅游最好不要吃特别生冷的食物，怕拉肚子，影响旅途心情了面包、饼干、水果、酸奶、薯片、八宝粥、瓜子、花生、大蘑王菌菇料理等。最好能够多吃蔬果、比如菌菇、苹果、香蕉。注意饮食，不要暴饮暴食。
2，出行旅游除方便面外还有什么有营养又方便携带的食物
你带一些若饭，方便携带，我出游经常带若饭，价格不贵，味道相当不错，营养充足，相当于正餐。很多人把方便面与炸薯条、汉堡包一起归结为垃圾食品，但最近在河南郑州召开的第六届中国面制品产业大会上，专家指出，方便面不仅不是垃圾食品，而且营养成分比较全面，人体所需要的6大营养素全都具备。 据中国农业大学食品科学与营养工程学院博士生导师胡小松教授介绍，方便面常为人们所诟病，认为多吃不利于健康，主要有以下几个原因： 一是油脂含量高，因为大部分方便面都采用油炸的方法对面块进行干燥。但胡教授指出，与炸薯条、汉堡包等相比，方便面中的油脂含量并非很高，平均每份所含油脂在16%-18%左右，其中，11%都是棕榈油，也就是对人体健康有利的植物油，而一份汉堡包中的油脂含量则平均在30%左右，比方便面高出近一倍。 二是含有一定的添加剂。胡教授说，一说到添加剂大家就谈虎色变，觉得它是不利于健康的物质，这是观念上的一个误区。食品工业离不开增稠剂、稳定剂等添加剂，目前国家允许使用的，都是经严格检测，证明对人体无害的，大家可以放心食用。 三是最近被很多人所关注的丙烯酰胺问题。胡教授指出，所有淀粉类食品在高温烹调(超过120℃)中都会产生这种致癌物，因此，炸薯条中有，方便面中肯定也有。但是，他们所进行的实验证明，方便面中的丙烯酰胺含量很低，平均为78微克/千克，远远低于世界卫生组织每千克食物中不得超过1毫克的标准。 针对很多人认为方便面没营养的看法，胡教授说，在方便面的面块和调料包中，人体必需的6大营养素--水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素全具备了，因此营养比较全面。调料包中的脱水蔬菜基本保存了原有蔬菜的营养，只不过因为量小而稍显不足，但膳食平衡是建立在食物合理搭配前提上的，只要在吃方便面的时候，多搭配些蔬菜、水果等含维生素丰富的食物就行了。目前国内外都在开发新的营养型方便面，比如加碘或铁的营养强化型方便面、减肥型方便面、适合糖尿病人食用的方便面等，将来可满足不同人群的营养需要。
3，北京旅游吃点什么
爆肚是北京风味小吃中的名吃，最早在清乾隆年间就有记载，多为回族同胞经营。北京比较有名的有天桥的爆肚石，东安市场的爆肚王、后门的爆肚张，其他还有爆肚杨、爆肚冯、爆肚满等。
汤茶 北京传统风味小吃。茶汤味甜香醇，色泽杏黄，味道细腻耐品。清嘉庆年间的《都门竹枝词》中有“清晨一碗甜浆粥，才吃茶汤又面茶”。
炒肝 北京特色风味小吃。具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色.北京炒肝历史悠久，是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来，清朝同治年间，会仙居以不勾芡方法制售，当时京城曾流传“炒肝不勾芡----熬心熬肺”的歇后语。
焦圈 北京风味小吃。本品色泽深黄，形如手镯，焦香酥脆，风味独特。北京小吃中的焦圈男女老少都爱吃。老北京吃烧饼爱夹焦圈，喝豆汁的时候也爱就着焦圈。焦圈是种古老的食品。南来顺饭庄里曾有个“焦圈俊王”，他的技艺无人能及，炸出的焦圈个个棕黄，大小一样，稍碰即碎，决无硬艮的感觉。
芸豆卷 芸豆卷是民间小吃，后流传入清宫。具有色泽雪白，质地柔软细腻，馅料香甜爽口的特色。北京听鹂馆饭庄制作的芸豆卷，1997年12月被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号
豌豆黄 北京的豌豆黄分宫廷和民间两种。豌豆以张家口出产的花豌豆最好。豌豆黄是北京传统小吃，同芸豆卷一起传入清宫。宫里吃的时候通常装在精致的盒子里，还点缀以金糕。红黄相间。据说慈禧喜食。而沿街叫卖的通常加小枣，整块出售。
北京小吃 大凡到过北京的人，说到吃，除了提及全聚德的烤鸭，都一处的烧麦外，都会对北京小吃颇感兴趣。 “小吃”与点心和正餐不同，“小吃”是不到吃饭时间，用来“垫补”肚子或是吃着玩儿的食物。风味小吃的特点是：一是味道浓厚，带有地方色彩，甜咸分明，味觉刺激明显；二是质地纯正，要么酥脆可口，要么软滑顺口；三是温度极端，有的特烫，非乘热吃才有味儿，像白汤杂碎、热炸糕；有的真凉，如江米凉糕、凉粉；四是价格便宜，都是好吃不贵。北京小吃可分为汉民风味、回民风味和宫廷风味三种。在烹制方式上又有蒸、炸、煎、烙、爆、烤、涮、冲、煎、煨、熬等各种作法，共计约有百余来种。 来北京的朋友，我告诉你们几个品尝北京小吃的地方：一是，位于北京市宣武区的“南来顺”，那里特色小吃70多种；二是北京市东城区的隆福寺小吃店，这里以清真风味小吃见长；三是北海公园里的仿膳饭庄，专门供应宫廷风味小吃；四是百姓大众小吃－－东华门夜市小吃街。 有人将北京小吃比作千年都城史的“活化石”；著名作家舒乙先生以“小吃大艺”四个字，言简意赅地概括了北京小吃的内涵。有段歌词中唱到“北京小吃九十九，样样叫你吃不够”。说实在的，我在北京住了40多年，北京小吃都没尝遍，还得有时间慢慢去吃。
4，旅游中吃的学问有哪些禁忌啊
旅游中吃的学问 俗话说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”这充分说明了食品对人的重要性。“民以食为天”的俗话更是对吃的问题做了最精辟的概括。的确，人就是通过有规律的进餐，从食物中摄取足够的物质来满足所需要的能量，维持新陈代谢和生理功能的正常进行。科学的膳食、合理的营养是人们保持健康体魄的重要保证。在旅游这一特殊的环境内，特定的气氛下，如何吃好就尤为重要。吃是旅游中的一项重要内容，吃不好，就不会旅游好，要是吃出病来就更为不值。 旅游食品的选购 人们在外出旅游前，一般都会选购一些食品以备途中的不时之需。那么应选购那些旅游食品比较好？ 首先要选择富有营养的食品，因为在途中人的体能消耗很大，富含营养的食品才能补充所消耗的能量；再者要选购新鲜的食品，新鲜食品既卫生，色泽又亮丽，让人一见便垂涎欲滴；在旅游中，人的体力消耗较大，容易口干舌燥，食欲不振。而含糖量较低的汽水、富含维生素的饮料以及水果等，既解渴又可以减轻旅途的疲劳。 吃要吃出特点 外出旅游，对饮食文化有所了解也是一项重要的旅游内容。若要下馆子，就要吃出特点，对于中国的菜系食谱有所了解，这样才能有针对性的一一尝来。这回去川菜馆，下回去鲁菜馆，再一回去粤菜馆，要事先有一个安排。由于小家庭就餐，不可能叫许多菜，所以应该选择那最有 代表性的菜上桌：如北京的烤鸭、广州的龙虎斗、云南气锅鸡、四川的麻婆豆腐等，均有地方风味。要想在下馆子的同时了解中国的饮食文化，还得注意各民族不同的特色，如回族的烤羊肉串、蒙古族的奶茶、朝鲜族的冷面等，都不妨尝一尝。 但是注意的是，同样一道菜，出自手艺不同的厨师之手，大有优劣之分。因此，要研究下馆子的学问，必须熟悉有名的老字号饭馆。如北京的全聚德、上海的老正兴、广州的大三元、天津的等云楼等。 当然，饮食文化不仅蕴含在大菜套餐中，各地的传统风味小吃也是一大亮点，有很多特色小吃甚至还包含有动人的故事或民俗由来。再者，从俭省的角度出发，风味小吃更为实惠。 总之，下馆子的学问不仅限于饮食之美，还包括地域、民族、民俗等多方面的饮食文化。就此而论，要当个“会下馆子”游客还真得下一番功夫呢! 饮食要卫生 在旅游中,由于生活规律、周围环境的改变、乘坐交通工具的颠簸及身体劳累等原因，很容易使旅游者出现消化功能紊乱。若在旅途中不讲究饮食文生，导致“病从口入”还有可能发生各种胃肠道疾病或是食品中毒等。 饮食要注意清洁、卫生、预防食物中毒：不要喝生水，尤其是易被污染的河水、井水等；吃水果要洗净获去皮，不要吃霉烂、变质的食品；切忌使用病死的动物肉；不要随便采吃不认识的野果、蘑菇、野菜等，对生食水产品，如咸烤虾、黄泥螺等，要经卫生加工后再吃；生拌凉菜要先洗净，开水炝后，再加些醋、蒜后再吃。 若要下馆子或吃地摊，尤其要注意卫生，这也是最一目了然的。主要可以从以下几个方面来分析其卫生状况： 1.地摊是否有防尘防蝇设备，熟食、刀具是否有纱罩或玻璃罩盖上。 2.食具是否消过毒。 3.生熟食品和钱货是否各自分开。 4.察看食品是否有正常的，新鲜的色、香、味。
5，户外旅游应该吃什么
如果是是哪荒无人烟的户外，最好带上压缩饼干，适当的水，其他的食物可以自己选择不要太重了 。户外旅行注意事项：1、备好行囊 自助旅游需备物品包括：身份证（学生证）、便携包、雨伞（雨衣）、相机（电池、充电器）、望远镜、太阳镜、水杯、梳洗用品(男士须带上剃须刀)、护肤品、常用药品(感冒、腹泻、创可贴、消炎、晕车药等)、多用途刀、可折叠的旅行袋等。 2、 捂紧口袋 旅途费用大致包括路费、伙食费、旅游购物费、住宿费和景点门票费5部分，前两项收费伸缩性较小，而后3项可算计的空间就大了。 要节省游览购物费，一方面出行前带齐旅行中可能用到的物品，另一方面要节制购物欲，对旅游景点的一些粗俗工艺品和土特产不要随意购买。住宿最好别在车站、码头和机场附近，这些地方易“杀生”宰客，而闹市区的大街小巷有一些价格低廉又卫生清静的小旅馆。对景点在自然景观之外设置的“园中园”和“景中景”要持谨慎态度，少看一眼也不会留下太大的遗憾。 3、选择好出游路线 参观著名景点不是旅游的唯一内容，行、住、吃在整个旅游过程中应该是更为重要的内容，它是保证玩好的基础，也是我们出外享受生活的一部分，因此，笔者不赞成所谓自助游要吃苦的说法。自助游的精髓在于经济周全的计划，换来超豪华的身心体验。 选择自助旅游线路，最好是一些曾经被旅行社开发且风行一时的线路，这些地方旅游设施完备甚至过剩，可以供游客从容享受。如果你想去目前比较热门的线路，最好还是选择跟团队走，因为拥挤的人群使你不但拿不到折扣，还会遇到许多麻烦。 自助旅游的优势在于灵活自由，但出行前周密的安排当属必须，如果你能将旅游的4个要素行、住、吃、玩落实到时间、地点和内容上，自助旅游就有了许多与团队游一样的省心与踏实。我国目前还没有适合自助旅游者的旅游指南，因此，出发前，向有经验的朋友讨教一下，也是十分有益的。 4、 交通方面 旅行者除了要对出发地的交通资料有所了解外，对于旅途中各站之间的交通工具、班期及价格，也需要弄清楚。每到一站必须先办妥至下一站的交通手续，以免临走时买不到票，在旅游旺季尤其重要。 游程中大多数工薪族会选择火车。新型空调车硬座的价钱相当于普通火车硬卧的价钱。假如你年轻体健、精力旺盛，可以尝试坐硬座，省下的钱可以多玩几天。火车班次选择也要注意，不要光看发车时间，重要的是看到达时间。必要的时候可以选择慢车，在车上呆一夜可以省下一晚住宿费。 外出旅游时，除要留意路线及所乘站数外，每到一地必须购买当地交通地图。一般在当地车站、机场都可以买到，切记要买最新地图，以防资料过期。 总之，旅游在外切不可随心所欲，一定要遵循景区的相关规定，量力而行。事先对要去的景区做一些了解，掌握一些野外生存的常识，做到有备无患。在景区复杂地段，尽量随人流而行，切不可为了好奇，对自己不熟悉的地段随便攀走。在景区游览时最好备上景区线路图，时刻关注自己所处的位置。另外还要了解当地的风俗习惯，避免产生不必要的误解而带来的风险
6，到上海旅游有什么必吃的美食
去呼伦贝尔旅游必吃的美食有 手扒肉（海拉尔诺敏塔拉奶茶馆）、刷羊肉（满洲里草原饭店）、烤羊腿（根河市森林狼烤羊腿）、烤全羊（满洲里安达蒙古部落）、铁锅炖（根河市守荣排骨锅），总之挺多你可以去呼伦贝尔山水行旅行网美食攻略上看看。上海特色菜推荐 上海美食街推荐 上海本帮菜 上海面食 上海老洋房菜馆 上海是个海纳百川的城市，几乎所有的中国菜系都汇聚在这里，世界各地的佳肴也都能在上海觅到踪迹，融会中西精华而又别具韵味的本帮菜更是不可不尝。 上海特色菜介绍 南翔小笼馒头南翔小笼包为上海郊区南翔镇的传统名点，素负盛名。因其形态小巧，皮薄呈半透明状，以特制的小竹笼蒸熟，故称“小笼包”。市内也有两家制作小笼包著名的店家。一家是豫园商城内的南翔馒头店，另一家是西藏路延安路口的古猗园点心店。 高桥松饼用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料，精细加工而成，滋味甜肥，松酥爽口，为高桥四大名点(松饼，松糕、薄脆、一捏酥)之一。淮海中路瑞金路口的高桥食品厂门市部专营。 素菜包子素菜包子是豫园附近“春风松月楼”的特色点心。其特点是包子表面洁白，馅心绿中生翠，采用青菜，面筋，香菇，冬笋，香豆腐干等原料，配以香油，糖等调味，故一开竹笼，满室生香，其色，形，味三者俱佳。 小绍兴鸡粥小绍兴鸡粥店，因操作师傅是绍兴人而得名。鸡粥的特色是用鸡汁原汤烧煮的糯米白粥，鸡肉皮脆骨香，肉呈白色，鲜嫩可口，食之无穷。小绍兴鸡粥店位于云南南路，已久负盛名。 白斩鸡 “说...上海特色菜推荐 上海美食街推荐 上海本帮菜 上海面食 上海老洋房菜馆 上海是个海纳百川的城市，几乎所有的中国菜系都汇聚在这里，世界各地的佳肴也都能在上海觅到踪迹，融会中西精华而又别具韵味的本帮菜更是不可不尝。 上海特色菜介绍 南翔小笼馒头南翔小笼包为上海郊区南翔镇的传统名点，素负盛名。因其形态小巧，皮薄呈半透明状，以特制的小竹笼蒸熟，故称“小笼包”。市内也有两家制作小笼包著名的店家。一家是豫园商城内的南翔馒头店，另一家是西藏路延安路口的古猗园点心店。 高桥松饼用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料，精细加工而成，滋味甜肥，松酥爽口，为高桥四大名点(松饼，松糕、薄脆、一捏酥)之一。淮海中路瑞金路口的高桥食品厂门市部专营。 素菜包子素菜包子是豫园附近“春风松月楼”的特色点心。其特点是包子表面洁白，馅心绿中生翠，采用青菜，面筋，香菇，冬笋，香豆腐干等原料，配以香油，糖等调味，故一开竹笼，满室生香，其色，形，味三者俱佳。 小绍兴鸡粥小绍兴鸡粥店，因操作师傅是绍兴人而得名。鸡粥的特色是用鸡汁原汤烧煮的糯米白粥，鸡肉皮脆骨香，肉呈白色，鲜嫩可口，食之无穷。小绍兴鸡粥店位于云南南路，已久负盛名。 白斩鸡 “说起白斩鸡，要数小绍兴”，这已成为了许多上海人的口头禅。由于“小绍兴”精选上海浦东一带所产著名的“三黄鸡”，质量好、味道鲜美，而赢得了广大顾客的喜爱。“小绍兴”也成了上海久负盛名的名店。 擂沙团是设在襄阳南路的“乔家栅点心店”经营的名点之一。约有50多年历史，把包有鲜肉，豆沙，芝麻等各种馅心的糯米汤团煮熟后沥干，滚上一层特制的赤豆粉，入口香糯，具有浓郁的赤豆香味，还有爽口和携带方便等特点。 排骨年糕排骨香酥鲜嫩，年糕香糯适口，汁浓色艳，为上海人喜食的小吃品种。最闻名的店有四川中路福州路口的“小常州”和“鲜得来”点心分店的排骨年糕。西藏南路金陵路口光明中学北侧的“鲜得来”是生意不错的一家。 鸡鸭血汤鸡鸭血汤是城隍庙大门边“松盛点心店”供应的传统小吃，其特点是汤清见底，汤里的血块什件，清爽味美，主要是选料精细，烧煮独特之故。 蟹壳黄用油酥加酵面作坯，做成扁圆形小饼，面上粘着一层芝麻。贴在烘炉壁上烘熟，形圆，色黄似蟹壳。馅有葱油、鲜肉、白糖、豆沙等。石门一路威海路口吴苑饼家，是供应蟹壳黄的名店。 开洋葱油面开洋葱油面是豫园附近“湖心点心店”的特色面点，素有“葱油香飘九曲桥”之说，其特色是开洋葱油，拌以面条，入口润滑爽口又鲜又香。它是用苏北家乡熬出的深红带黄的葱油，加上特制的开洋，故闻之开胃，食之浓香，是四季皆宜的小吃。 八宝辣酱是著名的上海特色菜之一。以八种禽、肉、菜果为主要原料，通过拌、炒烹饪而成。味道香中带辣，故名“八宝辣酱”。由于菜的原料多样，因此颜色丰富，润泽光亮，鲜香微辣，咸甜适中。 生煎馒头曾闻名于旧上海的丰裕生煎和油豆腐粉丝汤，至今仍是丰裕饮食店的特色招牌。因为价格便宜，而且量也多。既能当主食，又能当点心。像这类中式快餐店在上海颇受欢迎。 桂花甜酒酿 用糯米加甜酒药焐发而成的桂花甜酒酿，是上海人很喜欢吃的风味小吃。甜甜的，还有一股奇特的清香，沁人心肺 青团 青团色泽碧绿光亮，是一种加入草汁的米粉团子。口感清淡，略带香味。每到清明，上海人就有吃青团的习俗。 包脚布所谓“包脚布”，就是鸡蛋饼夹油条，里面再加甜蜜酱抑或辣椒酱、适量的榨菜、香菜，包起来象旧时的铅笔盒一样，是上海街头的经典小吃。 鲜肉锅贴锅贴被人戏称是生煎的兄弟，是一种煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜。包制时一般是馅面各半，呈月芽形。锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。上海吃锅贴的地方很多，如盛记一品、“四海游龙”锅贴专卖店等。 枫泾丁蹄上海市郊金山县出产的枫泾丁蹄已有一百多年的历史。它采用黑皮纯种“枫泾猪”的蹄子精制而成，这种黑皮猪骨细皮薄，肥瘦适中。丁蹄煮熟后，外形完整无缺，色泽红亮，肉嫩质细。热吃酥而不烂，汤质浓而不腻;冷吃喷香可口，另有一番风味。 金泽状元糕产于上海青浦。采用优质纯粳米，用石舂碓成粉，配以白糖，经蒸、切、焙、烘等工艺制成。如和以适量松子粉则成松子状元糕;和以椒盐则成椒盐状元糕，宜不喜甜令及患胃病者食用。成品片薄，色泽金黄，味美气香，甘甜松脆，入口即溶，内含蛋白质、脂肪、维生素、及多种微量元素，具有助消化、生津健脾之效。 响油鳝糊 这到菜以新鲜鳝鱼作为原料，把当天宰杀的鳝鱼切成断儿后，放入佐料，爆炒。颜色偏深红，油润而不腻，新鲜可口。
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